Un clásico de la comida mexicana es el queso fundido  y hoy te queremos dejar la receta  para que cada que se te antoje
lo prepares en casa, es super sencillo y  por supuesto D E L I C I O S O.

Ingredientes
1 chorizo

1 tasa de queso oaxaca, monterrey, chihuahua o asadero el que sea tu favorito, igual puedes combinarlos para darle un mejor sabor.

Totopos y/o tortillas de maíz

Salsa verde o roja (opcional)

Preparación

En un recipiente pequeño de barro (especiales para hornos), agregale un poco de mantequilla, después el queso  de tu elección.
En una sartén aparte pon a freír el chorizo con un poco de aceite.
Previamente calienta el horno a 350 grados Fahrenheit y mete el recipiente de 5 a 10 minutos (para que se gratine el queso).
Sácalo del horno y añade el chorizo y listo.

Ahora a disfruta tu choriqueso con totopos o en unos taquitos con salsita verde o roja picosita.

 

¡P R O V E C H I T O!