Tag: yucatan

June 18, 2018
by Mercado 60

La magia escondida en la comida oaxaqueña

Tlayudas, mole negro y el queso oaxaqueño son sólo algunos de los platillos más conocidos de un estado rico en cultura, historia y sabores: Oaxaca. ¿Cuál es la magia de sus platillos y por qué nos encanta tanto en Mérida? Es lo que intentamos descubrir hoy: Lo primero: La exquisita carne Al cocinarse entre brasas en un punto exacto donde su sabor sea...
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Category: Evento Especial
June 12, 2018
by Mercado 60

¡Posa y sonríe! Fotos que debes tomarte en M60

Noches cálidas llenas de ritmo, una gran variedad de sazones y mil experiencias, los ingredientes perfectos para las mejores selfies y fotos del recuerdo en Mercado 60. Hoy queremos descubrir cuales son las favoritas de la familia. ¡Abran la cámara, posen y sonrían! Noche de amigos, noche de selfie Luego de que fuera difícil ponerse de acuerdo y esperar a...
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Category: Consejos
June 7, 2018
by Mercado 60

¡El que quiera disfrutar del verano que levante la mano!

En junio damos la bienvenida al verano, lo que en Mérida significa poner a prueba nuestra creatividad para sobrevivir disfrutar el calor. Algunos siguen curiosos tutoriales de internet, otros optan por ir a la playa o estar todo el tiempo posible bajo el aire condicionado, pero si eres de los que buscan alternativas deliciosas y refrescantes, aquí te compartimos...
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Category: Recetas
November 6, 2017
by Tamara2017

"Esquites en casa"

Si eres mexicano sabes bien que un esquite es la clave para la felicidad pero si vienes de fuera y probaste los esquites seguro te enamoraste. Por eso te dejamos una receta muy sencilla para que puedas prepararla desde tu casa cada que se antoje un fabuloso esquite ya sepas como prepararlo y de nuevo sientas que vuelves a México, en cada cucharada. ¿Que...
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Category: Recetas
October 30, 2017
by Tamara2017

Papas al Horno con Tocino

Con esta receta tus invitados van a pedir hasta para llevar, casi nadie se resiste a una papa al horno, son simples y sencillas de preparar, serás el mejor anfitrión de la noche.   QUE NECESITAS: 2 piezas de papa 1 cucharada de mantequilla 1/2 taza de tocino picado1 taza de leche 1/4 de taza de mantequilla 1/4 de taza de crema 1/3 de taza de...
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Category: Recetas
October 19, 2017
by Tamara2017

Arroz con lentejas estilo Libanés

  Este plato es muy sencillo que con sus ingredientes le dará un toque diferente al arroz que estas acostumbrado a comer   INGREDIENTES 200 g de lentejas. 100 de arroz. 2 unidades. 4 cucharadas soperas. pizca de sal, pimienta blanca, 1 rama hierbabuena. INSTRUCCIONES Pasos a seguir para hacer esta receta | 30...
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Category: Recetas
October 9, 2017
by Tamara2017

C A R A J I L L O Esta bebida se ha vuelto de las favoritas entre la gente en los restaurantes y  es un excelente digestivo de origen español que además te dara un empujón  por la combinanción de la cafeína y el azúcar que contiene el licor. Lo único que necesitas para prepararlo en casa es: 2 ozs de licor 43 1 espresso Hielos Una rodaja...
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Category: Recetas
October 2, 2017
by Tamara2017

"Los hombres pueden beber cerveza y cocinar al mismo tiempo"

No se necesita ser un hábil cocinero para hacer esta receta. De hecho mi mamá me enseño a hacer este pollo con cerveza corona en los años 90´s  -Hijo algún día te vas a independizar-  Me decía.  Lo cierto es que sí, tiempo después,  con el boom de la cerveza artesanal se me ocurrió hacer la misma receta pero con un toque hipster y yucateco: Le puse...
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Category: Consejos
August 24, 2017
by Tamara2017

Cómo Elegir Bien La Fruta y Verdura

Cuántas veces llegamos al mercado con la lista de la compra y no tenemos ni idea de cómo seleccionar nuestros alimentos y solo empezamos a apretar las frutas y verduras como si ese fuera el termómetro de la verdad. Yo me he encontrado hasta oliendo la cebolla por si a través de la nariz encuentro alguna información así que mejor me acerqué a Verde Eat &...
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